Certyfikat
Nie
Powiat Świdnicki / Gmina Marcinowice
Kozłonoga to gospodarstwo ekologiczne, posiada 60 kóz matek na wolnym wybiegu. W serowarni powstają sery krótko i długo dojrzewające. W piekarni opalanej drewnem wypiekane są chleby.
Kozi twarożek Św. Hildegardy skład: mleko kozie, pokrzywa, bluszczyk kurdybanek, krwawnik, sól, podpuszczka, kultury bakterii.