Certyfikat
Nie
Powiat Świdnicki / Gmina Marcinowice
Kozłonoga to gospodarstwo ekologiczne, posiada 60 kóz matek na wolnym wybiegu. W serowarni powstają sery krótko i długo dojrzewające. W piekarni opalanej drewnem wypiekane są chleby.
Ser kozi z Kozieradką składniki: pasteryzowane mleko kozie, kozieradka, podpuszczka, kultury bakterii, sól.