Certyfikat
Nie
Powiat Bolesławiecki / Gmina Bolesławiec
Schab z dzika dzięki powolnemu wędzeniu w bukowym dymie nabiera kruchości nie tracąc na swojej naturalnej soczystości. Jest on wyjątkową propozycją na wystawne przyjęcia, a jego smak pozostanie na długo w pamięci gości.