Certyfikat
Nie
Powiat Trzebnicki / Gmina Prusice
Składniki: mleko kozie, bakterie kefirowe 31
Kefir z mleka koziego, naturalny. Napój lekko zagazowany, powstający w procesie fermentacji mleka. Charakteryzuje się kremową konsystencją i lekko kwaśnym smakiem. Największe zastosowanie znajduje wśród zwolenników koktajli oraz wśród osób ceniących naturalne probiotyki.
Sery „Honoraty” wytwarzane są w naszym naturalnym gospodarstwie Kozie Sery „Honoraty”, położonym w pobliżu miasta Prusice, wśród pól i lasów, pomiędzy Parkiem Krajobrazowym "Dolina Baryczy" a wzgórzami Trzebnickimi. Jest to gospodarstwo rodzinne, sery produkowane są metodami tradycyjnymi w naszej serowarni. Produkcją mleka koziego oraz jego wyrobami zajmujemy się w sposób profesjonalny. Mamy 8 lat doświadczenia.