Certyfikat
Nie
Nie
Nie
Tak
Tak
Nie
Tak
Powiat Trzebnicki / Gmina Prusice
składniki: mleko kozie, podpuszczka naturalna, czosnek niedźwiedzi
Ser świeży miękki podpuszczkowy, produkowany z mleka niepasteryzowanego. Ser elastyczny, wilgotny, podczas odpowiedniego przechowywania dojrzewa. Ser kanapkowy, wygodny do krojenia w kostkę. Świetnie komponuje się jako dodatek do makaronów.
Sery „Honoraty” wytwarzane są w naszym naturalnym gospodarstwie Kozie Sery „Honoraty”, położonym w pobliżu miasta Prusice, wśród pól i lasów, pomiędzy Parkiem Krajobrazowym "Dolina Baryczy" a wzgórzami Trzebnickimi. Jest to gospodarstwo rodzinne, sery produkowane są metodami tradycyjnymi w naszej serowarni. Produkcją mleka koziego oraz jego wyrobami zajmujemy się w sposób profesjonalny. Mamy 8 lat doświadczenia.
