Certyfikat
Nie
Powiat Świdnicki / Gmina Świdnica
Kozłonoga to gospodarstwo ekologiczne, posiada 60 kóz matek na wolnym wybiegu. W serowarni powstają sery krótko i długo dojrzewające. W piekarni opalanej drewnem wypiekane są chleby.
Ser Kozi Czyścioch składniki: pasteryzowane ekologiczne mleko kozie, podpuszczka, kultury bakterii, sól.