Certyfikat
Nie
Nie
Nie
Tak
Tak
Nie
Nie
Powiat Milicki / Gmina Milicz
Olej migdałowy uzyskujemy z tłoczenia słodkich migdałów. Posiada blado-słomkową barwę i z reguły jest bezwonny lub ma słabo wyczuwalny zapach.
Co zawiera olej migdałowy?
Olej migdałowy posiada bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych. W 100 g oleju zawiera:
kwasy jednonienasycone 64 g
kwasy wielonienasycone 28 g
W jego składzie znajdziemy kwas oleinowy (omega 9), kwas linolowy (omega 6).
Dodatkowo olej migdałowy zawiera cały zestaw minerałów, witamin, antyoksydantów.
Skład bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe sprawia iż olej ten jest znakomitym środkiem prewencyjnym przy cukrzycy, miażdżycy, nadciśnieniu oraz innym groźnym chorobom cywilizacyjnym.
