Certyfikat
Nie
Powiat Trzebnicki / Gmina Prusice
składniki: serwatka kozia podpuszczkowa
Ser miękki wytwarzany z serwatki podpuszczkowej koziej o lekko słodkiej nucie i bardzo delikatnej puszystej konsystencji. Idealny jako deser podany z miodem, powidłami. Wyśmienity do naleśników uwielbianych przez dzieci.
Sery „Honoraty” wytwarzane są w naszym naturalnym gospodarstwie Kozie Sery „Honoraty”, położonym w pobliżu miasta Prusice, wśród pól i lasów, pomiędzy Parkiem Krajobrazowym "Dolina Baryczy" a wzgórzami Trzebnickimi. Jest to gospodarstwo rodzinne, sery produkowane są metodami tradycyjnymi w naszej serowarni. Produkcją mleka koziego oraz jego wyrobami zajmujemy się w sposób profesjonalny. Mamy 8 lat doświadczenia.